Рецепт соленых огурцов, который позволяет сохранить свежесть овощей зимой. Секрет заключается в первичном вымачивании огурцов в соли, который не дает воде размягчить огурцы, перекрывая доступ и консервируют проходы. Рецепт простой и результат супер! Рекомендуется для вегетарианцев и любителей острого и хрустящего вкуса.